我粉你剧情介绍
节目是国内首档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。 米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物，不少米粉从早期只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构和文化。 本片从美食出发，走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述平民美食和山野传奇，以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉，探访最有味道、最有温度的米粉之城，一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。 本片从创作上，重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作，从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置，增强冲突的故事感，跳脱单纯展示型纪录片的套路，让人物与美食的结合度更高。 本片涉及多地区、多场景、多米粉种类，立志打造中国米粉百科全书，是首部集中展示最全、最多米粉的纪录片，向观众详细讲述，米粉这一食物，如何用同样的原料、相似的工艺，却在中国不同城市地区形成多种多样的独特味道。并抓住米粉具有“生活气”的特质，通过纪录片手法，展示做粉的人和吃粉的人质朴真实的百味人生，通过精致大气的画面展示米粉中国的旖丽画卷。 节目希望借由米粉这一平凡而又美味的食物，展开一幅普罗大众蓬勃多样的生活画卷。通过立体的人物、有层次的镜头语言、幽默平实的旁白，讲述温暖人心的真实故事，将纯粹的味蕾吸引、多样的人文风俗、和壮丽的山水风光一一并呈现给全国观众。走遍全国米粉出产大省，挖掘人物与美食背后的故事。在酣畅淋漓展示米粉“生活气”这一特质的过程中，带出平凡人对食物的尊重、对人生的坚持以及对来之不易安稳生活的珍惜。希望观众通过观看节目，在享受米粉盛宴的同时，树立对生活、人生的正确价值观，能通过生活中的小细节，感悟平凡生活中的不凡。以阳光向上、平实勇敢的状态去生活；积极乐观，坚持不懈克服苦难与挫折，创造属于自己的平凡世界的精彩。
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我粉你豆瓣热评
不愧是我2021-09-13 19:14:15
少有的女声解说，灵动可爱。而且我果然超爱粉
nbpr2021-09-04 18:14:48
美食纪录片或许是睿国真正拿得出手的特产，但这个文案煽情过度了，尤其是在三十分钟不到的时间连煽三次
不贰2021-09-08 12:21:28
那碗腾冲鸡汤米线把我的心都暖化了！
发呆中2022-01-06 14:25:59
配音演员的声音不适合美食节目，但是美食部分拍得很棒，让人口水直流。最后一集的那个饵块让我这个主食爱好者疯狂心动，感觉和羊肉泡馍的馍一样。
夏日的小西瓜2021-11-30 23:33:15
4.3星。超级喜欢吃粉，尤其湖南的。新get到了云南腾冲的饵块和江西于都的珍珠粉的概念，顺便还有云南建水的芽草，看起来像藕带的那个。
芽儿2022-04-16 16:33:34
预计有第二季，毕竟陈村粉、牛河没出来
nikki2022-01-18 07:42:27
说实在旁白不太合适。看了好像三集，后来转为仅会员可看就没继续了。
岬2021-09-18 10:50:41
拍出了「米粉」的气质：清爽细腻、酣畅淋漓。「吃盡各種米線，是我的自由意志」
Rinn2021-09-27 16:03:15
不得不信所谓相性，季冠霖声音太过甜美优雅，反而与烟火气相去甚远。
Lumos2021-10-23 01:10:53
对照着找了在北京的米粉店，看完了纪录片，接下来当然就是吃吃吃啦！
牛儿~~2021-09-11 22:49:51
喜欢这种介绍几十年用心做美食的小店
All about you2021-12-12 00:51:31
抛开专业视角，如何评价一部美食纪录片的好坏呢？最简单的方式——是不是看完还惦记，馋得不要不要的，哈哈。《我粉你》做到了，连续几天，我都在外卖app里主动寻找各类米粉尝鲜。用5集把中国各地的特色米粉展现得令人欲罢不能，虽说每一集的格式与文案略显重复，瑕不掩瑜，值得四颗星，配合近期的《人生一串3》食用，真的是谢谢B站的款待！看弹幕里提到还有好多地方的经典米粉没有被拍到，比如南昌拌粉，期待第二季！
阿沅2021-09-19 15:02:27
珍珠粉让我想起家乡的鱼鱼儿，面和米的神奇魔法啊
Helle2021-09-17 12:00:25
B站拍这种下饭小纪录片瘾还挺大。但是季冠霖小姐姐的声音太甜太正经了，配甜品合适，配这么接地气的粉，气质不太合。
大茜大茜2022-02-27 12:18:57
第一集后开始渐入佳境，旁白音和文案也耐听了。当然，有的文案略显油腻？ 到后面结束的太快，颇想继续看下去
米多白2022-11-27 00:05:57
米粉爱好者们，推荐观看！15种，对应着干汤肉素酸辣鲜咸等多个流派，摄影和旁白都玩儿得挺好，故事见仁见智，文案也挺花的，不愧是B站，不官方，年轻化。一颗想南下的心又蠢蠢欲动了PS：吃着蟹看的，不得不承认还是蟹更好吃……吃完了再想想节目内容立马就馋了
fish2022-12-21 22:04:42
同类太多了，这个拍的真的很一般，主题也不鲜明。。。。。
lushrene2022-04-30 16:20:01
嗦着牛肉粉看各种各样的粉 1怪味相投：凯里罐罐香砂锅酸汤粉-发酵一年的红番茄；柳州阳记螺蛳粉-山林毛竹笋，山顶梯田石螺；南宁苏十老友粉-特供切粉，三十天豆豉 2不嫌麻烦：遵义虾子羊肉粉，武冈王师傅鳝王盖粉，腾冲臭油灯炖鸡米线 3汤不重要：长沙猪油拌粉，贵阳指月素粉-油辣椒酸粉，桂林米粉-卤水锅烧 4就好这口：勐混玉儿丙牛撒撇米线，北海海鲜粉-沙虫，建水红米米线-旺子草芽 5没个正形：广州布拉肠粉，腾冲饵块-炒烧烤，江西客家珍珠粉
南宫非攻2023-10-07 14:41:10
我本人特别喜欢嗦粉，尤其是带汤的，盖好哨子淋满辣油的一碗粉，可以保证我一天的好心情。之前旅游期间吃过片中出现过的几家店，口味确实蛮不错的，不过就视频质量而言，本片只能给到三星。
muggle2023-03-19 19:03:15
聚焦粉的美食纪录片独一份，文案很棒，人情味突出，女旁白还挺少见的，听起来稍有点不适应。看完太想嗦碗粉了！
Song³2022-01-30 00:50:32
旁述煽情过度了，但每个粉都看得我直流口水，还有腾冲界头镇老杜那碗臭油灯鸡汤米线太暖心！// 吃过南宁龙胜街苏十老友粉觉得比不过北泉姐 / 武冈南门口王师傅米粉店respect！
C_菇凉2023-01-25 16:05:13
特别喜欢吃粉，发现一部专为粉打造的纪录片，不过实话说，季冠霖的声音不太适合美食纪录片，没有太多引起食欲啊～
只为你而来2021-08-19 20:36:58
这个粉看的太好嗦了 b站美食可以做成一个系列听不错的
千鶴子2021-09-16 11:11:23
马住一些食物，但旁白是中学生作文水平吧，讲太多人情也是食物纪录片一个令人讨厌的地方。
嘿，丫头！2024-07-06 21:03:17
文案一般，有些过于煽情。嬛嬛的声音也美滴很。
无聊2021-10-15 12:44:40
粉，好像不是很适合我这种又不吃辣又不爱臭味的人
洛梦蝶2021-10-29 22:54:01
自舌尖上以来，国产美食纪录片已如过江之鲫，B站从人生一串尝到甜头似乎也开启了各种细分领域的精耕细作，米粉作为南方饮食的大系，显然不会被放过。成片比较套路化，无功无过，没什么惊喜，各地代表性米粉+店主人生故事的搭配组合，似乎从舌尖上以来都是这种模式，又不像饼叔和小文哥这类美食视频up主有独特人设的加持，卖点就真的只有花样繁多的美食本身，以及季冠霖小姐姐的配音了。
小林多糖2023-12-10 09:29:40
就一般般啦，每集末尾的煽情部分还是有点尴尬。
56912021-09-26 14:58:41
就看哪的粉都觉得好嗦都是汤好料足粉质讲究，好馋腾冲米线饵丝饵块和贵州的砂锅粉！广西和云南的粉各自四杀了哈哈哈 文案确实不怎么的但也不影响对着屏幕发馋
Wisent~Lu2022-05-13 14:31:31
选题精细，分集规划优良，文案优秀，旁白优美，画面也很细腻，还赚了我的两滴眼泪。我实在想不到不打五分的理由。
奇2021-10-09 10:45:39
食物好，但故事不停切入切出导致看起来十分混乱。另外摄影棚的镜头也不少，就很没必要。 配音不错。
ALIVEM2023-01-30 09:48:10
我爱粉，可看了之后并没有想要去吃。
velvet2021-12-20 23:51:30
素材偏散，旁白偏尬。美食+人情味，还是期待美食纪录片能跳脱这一定式。但是话分两头，我喜欢看美食纪录片，又的确是喜欢看到一张张纯朴的笑脸。
浮游海月2022-01-01 21:22:34
最向往肠粉和海鲜粉。可怜我只吃过过桥米线，嘤嘤。
琅小轩2022-10-15 21:18:13
去过一次长沙后对粉有了新的认识，原来还能分扁的，还能拌粉？好想念粉5555